ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΑΣ
Η γεύση των Κυκλάδων!
Το μέλι θεωρείται από τα πιο πολύτιμα, θρεπτικά και πιο υγιεινά τρόφιμα, και η ενσωμάτωσή του στην καθημερινή μας διατροφή συμβάλλει σε μια πιο υγιεινή διαβίωση. Άλλα μελισσοκομικά προϊόντα όπως η πρόπολη θεωρούνται επίσης πολύ ευεργετικά για την υγεία μας.
Το μέλι είναι ένα οργανικό, φυσικό γλυκαντικό και αποτελεί εξαιρετικό υποκατάστατο της ζάχαρης, καθώς οι σύνθετοι υδατάνθρακες του καθυστερούν την απελευθέρωση ενέργειας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Αποτελείται κυρίως από φρουκτόζη, γλυκόζη και νερό και περιέχει προβιοτικά που είναι απαραίτητα για την πέψη.
Η κρυστάλλωση του μελιού είναι μια φυσική διαδικασία και πρέπει να αναμένεται, καθώς αποτελεί απόδειξη της καθαρότητας των προϊόντων, καθώς και του γεγονότος ότι είναι απαλλαγμένα από συντηρητικά.
Όπως το μέλι, έτσι και άλλα προϊόντα μέλισσας θεωρούνται επίσης εξαιρετικά ωφέλιμα για την υγεία και το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Για παράδειγμα η πρόπολη, που θεωρείται εξαιρετικό φυσικό μέσο για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος, ή η γύρη, μια πολύ δημοφιλής υπερτροφή μεταξύ των ανθρώπων που αγαπούν την υγιεινή ζωή.
Η Ελλάδα έχει μακρά παράδοση στη μελισσοκομία και παράγει πολλές διαφορετικές ποικιλίες μελιού, καθώς και άλλα μελισσοκομικά προϊόντα. Τα ελληνικά μελισσοκομικά προϊόντα θεωρούνται υψηλής ποιότητας και βρίσκονται σε όλο τον κόσμο.
Κάθε βάζο μέλι παράγεται με απόλυτη φροντίδα και αγάπη προς τη μέλισσα. Για περισσότερες πληροφορίες, στείλτε μας μήνυμα.
ΩΜΗ ΓΥΡΗ
Η γύρη των μελισσών θεωρείται υπερτροφή, καθώς είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, πρωτεΐνες, λιπαρά οξέα, ένζυμα και βιοφλαβονοειδή. Έχει ισχυρές αντιβακτηριακές, αντιμυκητιακές και αντιικές ιδιότητες που διεγείρουν το ανοσοποιητικό σύστημα και ανεβάζουν φυσικά τα επίπεδα ενέργειας του ανθρώπου.
ΜΕΛΙ ΑΓΡΙΑΣ ΛΕΒΑΝΤΑΣ
Το μέλι άγριας λεβάντας προέρχεται από το νέκταρ αυτοφυούς άγριας λεβάντας και άλλων αγριολούλουδων που φύονται στη Σέριφο. Παράγεται την άνοιξη και είναι πολύ αρωματικό. Το μέλι άγριας λεβάντας έχει μέτριο χρόνο κρυστάλλωσης, ο οποίος θα πρέπει να αναμένεται εντός λίγων μόνο μηνών μετά την παραγωγή του.
ΑΠΟΣΤΑΓΜΑ ΠΡΟΠΟΛΗΣ
Η πρόπολη είναι μια ρυτινώδης ουσία που χρησιμοποιούν οι μέλισσες για να σφραγίσουν μικρές ρωγμές και κενά στην κυψέλη. Παράγεται από τη μείξη μελιού με ρητίνη που συλλέγουν οι μέλισσες κυρίως από τα δέντρα. Το βάμμα πρόπολης προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία, όπως την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος για την αποφυγή λοιμώξεων.